С 2004 года готовим управляющих и линейных сотрудников по мировым стандартам гостиничного бизнеса. Наши выпускники - топ-менеджеры отелей российских и зарубежных, собственники компаний. Узнаете секреты работы в службах F&B, front-office и housekeeping. Научим оптимизировать бизнес-процессы и создавать качественные гостиничные продукты. Пройдете оплачиваемые стажировки в международных отелях Hyatt, Radisson, Grand Kavat с возможностью прямого общения с топ-менеджерами
и гарантированным трудоустройством по окончании обучения.
Кем вы сможете работать
Frontdesk-менеджер
Event-менеджер отеля
Менеджер ресторанной службы
Аналитик гостиничного и туристического рынка
Заместитель генерального менеджера
Супервайзер ресторана/бара
Супервайзер хозяйственной службы отеля
Менеджер службы приёма и размещения отеля
Модули обучения
Управление ресторанной службой предприятия гостеприимства
- Ресторанный сервис
- Поварское искусство
- Организация и управление работой бара и ресторана
Управление номерным фондом предприятия гостеприимства
- Бронирование гостиничных услуг
- Прием и размещение гостей
- Обслуживание номерного фонда гостиничного предприятия
Product Management в гостиничном и ресторанном бизнесе
- Изучение пользовательского опыта и рынка
- Прототипирование и тестирование
- Продвижение и сопровождение продукта
Бизнес-процессы в международном гостиничном предприятии
- Аналитика бизнес-процессов
- HR-технологии бизнес-процессов
- Оценка эффективности бизнес-процессов
Международные маркетинговые коммуникации
- Статистика и аналитика
- Стратегия онлайн-продвижения
- Привлечение трафика
Иностранный язык в профессиональной деятельности
- A2 (Pre-Intermediate)
- B1 (Intermediate)
- B2 (Upper-Intermediate)
8-351 2020073
Адрес:
454014, г. Челябинск, ул. Ворошилова, д. 12